ホールオーツ

ホールオーツ
形状
粒状
特徴
オーツ麦の原麦の穀皮を取り除いたもの
優位性
保存料、着色料などの食品添加物は不使用。
原材料名
オーツ麦

外食用として

パンや焼き菓子など。

工業用として

製菓や製パンの食感強化。

PB

北海道産原材料、有機原材料の使用などにより差別化が可能※1。

  • ※1特殊規格にも対応致します。
商品名 内容量 用途 入数(袋) 最低発注
(c/s)
賞味期限 規格書
日食ホールオーツ 25kg 25kg 外食用・工業用 1 - 6ヶ月 PDF
日食ホールオーツ(指定規格) 応相談 PB - - 6ヶ月

※リードタイム4ヶ月前後(要相談)

使用例

工業用ホールオーツを加えてパン作り

外食用・工業用ホールオーツを加えてお菓子の栄養強化に

※写真はイメージです